افلام عربي | افلام اجنبي | اغاني | شعبي | كليبات | مصارعه | برامج | العاب


افلام عربى | افلام اجنبى | اغانى | شعبى | كليبات | مصارعة | برامج | العاب | جوال | اسلامـيات | صور | اخبار | رياضة | اقسام خاصة بكونكر | تجارة | المرأة | منتديات ومواقع | تصميم منتديات
 
الرئيسيةالمجلةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل كباب حلة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ҳ̸Ҳ̸ҳ♥βξ∂σỢợ♥ҳ̸Ҳ̸ҳ
عضو سوبر
عضو سوبر
avatar

عدد المساهمات : 229

مُساهمةموضوع: طريقة عمل كباب حلة   الخميس أغسطس 05, 2010 5:04 am

الكمية تكفي: 3 أشخاص

وقت التحضير: 10 دقائق

وقت الطهي: 120 دقيقة

<li>المقادير: 1/2 كيلو لحم
بصلة متوسطة
فص ثوم
م ص سمن (يمكن الاستغناء عنه)
ملح وفلفل أسود وبهارات والقليل من القرفة</li>
<li>التحضير: 1- يقطع اللحم مكعبات صغيرة أو كبيرة حسب رغبتك.
2- يفرم البصل والثوم فرما خشنا</li>
<li>الطبخ: 1- يشوح البصل لمدة دقيقة ثم يضاف له اللحم ويقلب حتى يتغير لون اللحم إلى الون الغامق ثم تقلل النار تحته
2- يضاف للحم نصف كوب ماء كل فترة حتى لا ينشف اللحم.
3- عندما يبدأ اللحم في تمام النضج يضاف له التوابل كلها ويترك حتى يكتمل نضجه.
4-
بعد إغلاق النار من تحته توضع ملعقة سمن كبيرة في طبق صغير من الألومنيوم
ويوضع عليها قطعة فحم مشتعل ويوضع الطبق بسرعة على اللحم في الحلة وتغطى
الحلة لمدة 10 دقائق ثم يغرف اللحم ساخنا. </li>

__________________________________________________




ليت الفراق للأبد ؛ كم كان الفراق قاسياٌ ؛ وما كان بيدى ان امنعه ؛ كنت قد حسبت الزمان لنا ناسياٌ ؛ ولكنه كان يخطط لتحطيم ما اصنعه



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://3arbseed.ibda3.org
 
طريقة عمل كباب حلة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
افلام عربي | افلام اجنبي | اغاني | شعبي | كليبات | مصارعه | برامج | العاب  :: منـتـدى المرأه و الاسره :: المطبـخ والاكل-
انتقل الى:  

.: انت الزائر رقم :.

Share |


All rights reserved 3arbSeed
Powered by Bedo ®

All rights reserved 3arbSeed Copyright © 2010 - 2012